Hver er munurinn á Epsom salti og venjulegu salti?
May 16, 2023
Hver er munurinn á Epsom salti og venjulegu salti?
Salt er algengt heimilisefni sem notað er til að elda og krydda mat. Hins vegar eru margar mismunandi gerðir af salti fáanlegar, þar á meðal Epsom salt. Þó að venjulegt salt sé notað til að bragðbæta mat, er Epsom salt fyrst og fremst notað fyrir heilsufar sitt. Svo, hver er munurinn á Epsom salti og venjulegu salti?
Samsetning:
Venjulegt matarsalt (natríumklóríð) er samsett úr natríum, nauðsynlegt steinefni sem þarf fyrir eðlilega líkamsstarfsemi, og klóríði. Aftur á móti er Epsom salt byggt upp úr magnesíumsúlfati, sem inniheldur bæði magnesíum og súlfat. Þess vegna, á meðan venjulegt salt veitir natríum og klóríð, gefur Epsom salt magnesíum og súlfat.
Notar:
Venjulegt salt er almennt notað til að elda, baka og krydda. Það er einnig hægt að nota til að þrífa og varðveita mat. Aftur á móti er Epsom salt fyrst og fremst notað til að baða sig og liggja í bleyti. Sýnt hefur verið fram á að það veitir fjölda heilsubótar eins og að draga úr bólgu, létta vöðvaeymsli og bæta húðsjúkdóma.
Kostir:
Þó venjulegt matarsalt veiti nauðsynleg steinefni, er það oft neytt í óhófi og getur leitt til heilsufarsvandamála eins og háþrýstings og hjartasjúkdóma. Aftur á móti hefur Epsom salt marga heilsufarslegan ávinning og er venjulega ekki neytt til inntöku. Þessi tegund af salti frásogast í gegnum húðina í baði eða bleyti og veitir magnesíum og súlfat beint til líkamans.
Niðurstaða:
Á heildina litið er aðalmunurinn á Epsom salti og venjulegu salti samsetning þeirra og notkun. Þó að venjulegt salt sé neytt til að bragðbæta mat, er Epsom salt fyrst og fremst notað fyrir heilsufar sitt. Ef þú ert að leita að því að bæta heilsuna og draga úr bólgum eða vöðvaeymslum gæti Epsom salti verið þess virði að bæta við rútínuna þína. Hins vegar, ef þú ert einfaldlega að leita að því að krydda matinn þinn, mun venjulegt salt gera bragðið.
